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四款春季必备炖汤食谱大全

女性健康网(www.w7i7.com)收集整理 | 发布日期:2020-03-20 11:56:36

随着疫情的爆发越来越多的人开始重视身体的保健,而我们都知道养生保健时离不开饮食的。春季养生喝汤是首选,那适合春季的炖汤食谱有哪些呢?简单的分享关于春季的炖汤食谱大全。

排骨炖汤

食谱一:玉米大骨汤

步骤:准备好玉米、排骨、胡萝卜、生姜还有红枣。其次将玉米直接处理后切段了,胡萝卜直接削皮切块洗好了,大骨直接切段生姜切片备用。然后锅中加水,将排骨下锅烫煮后捞出。最后备好炖锅加水,将生姜。玉米还有排骨直接下锅炖煮了,用武火煲煮40分钟,加上胡萝卜以及红枣,烧煮20分钟调味即可。

炖乌鸡汤

食谱二:虫草炖乌鸡

步骤:首先准备好虫草、枸杞、黄芪、乌鸡、生姜、红枣还有盐。其次将虫草直接处理后备用,黄芪枸杞洗好,乌鸡切块,放入锅中烧煮后捞出,生姜切片备用。然后准备好炖锅加上水,将乌鸡、枸杞黄芪还有生姜以及虫草下锅了。最后隔水炖煮60分钟加盐即可。

食谱三:板栗莲藕汤

步骤:首先准备好板栗、莲藕、葡萄干还有盐以及味精。其次将莲藕直接出后抽洗好了切片,将板栗去壳后备用。然后备好锅将莲藕还有板栗直接下锅,加上水直接烧开了,再用中火炖煮40分钟。最后加上葡萄干继续烧煮,大约五分钟左右直接加上盐味精调味后即可。

炖羊肉汤

食谱四:参须炖羊肉汤

步骤:准备好参须、羊肉、枸杞还有生姜以及绍兴酒和调味品。其次将羊肉直接处理后洗好了,放入烧热的锅中,加上生姜烧煮几分钟,将其放入热水中烫煮后捞出。然后备好锅将羊肉切块下锅,加上参须、枸杞还有生姜以及绍兴酒,最后直接用文火焖煮半小时,换到炖锅中,直接隔水蒸煮120分钟加盐即可。

以上就是关于炖汤食谱大全的详细介绍,那么想要喝汤养生的碰哟不妨来学学吧。